La Procession du Saint-Sang
Le jeudi de l’Ascension, tous les ans, Bruges est en fête pour célébrer la traditionnelle procession du Saint-Sang, fête à caractère essentiellement religieux. Au cours de cette procession solennelle qui rappelle les « mystères du moyen-âge », Evêques et prélats portent le grand reliquaire dans les rues de la ville. Ce cortège présente Thierry d’Alsace et sa suite ramenant la fiole du Saint-Sacrement de Jérusalem ainsi que des scènes de l’ancien et du nouveau testament.
Le plus ancien document concernant la relique du Saint-Sang remonte à 1256. Vers cette époque une relique du Saint-Sang, conservée à Constantinople, fut ramenée dans un flacon de cristal de roche qui correspond aux récipients analogues provenant de Constantinople.Elle aurait été ramenée par Thierry d’Alsace, comte de Flandre,  à l’issue de la deuxième croisade. Il aurait reçu cette relique des mains de son beau-frère Baudouin III d’Anjou, roi de Jérusalem  et l’aurait ensuite déposé à la chapelle Saint-Basile érigée par lui sur le Burg.
Avant 1291 le Saint-Sang était présenté à la chapelle du Burg ; la procession semble issue de cette coutume car une première mention de celle-ci paraît dans la charte de la gilde des « pijnders » (débardeurs) en 1291.
Durant les siècles qui suivirent  cette procession se déroula de différentes manières
L’actuelle procession s’inspire des années 1400 qui fut le siècle d’or pour Bruges. C'était alors un port des plus importants au nord des Alpes, centre commercial très prospère et ville de résidence des ducs de Bourgogne.
 
Le cortège de l’arbre d’Or
Créé en 1958 le cortège de l’arbre d’Or se déroule  tous les cinq ans à Bruges. Ce cortège rappelle les fastes de l’époque bourguignonne notamment  le mariage de Charles le Téméraire avec Marguerite de York en 1468. Le tournoi de chevaliers organisé en 1468 sur la Grand-Place de Bruges à l'occasion du mariage de Charles le Téméraire, duc de Bourgogne, reste le thème central de l'événement.
Cette reconstitution historique de Bruges attire toujours de nombreux spectateurs.
 
Papageno
Papageno est une sculpture de l’artiste Jef Claerhout. La sculpture représente un oiselier avec une volière dans la main et un chapeau en forme d’oiseau. Cet oiselier représente le personnage principal de l’opéra: "La Flûte Enchantée". Sur le socle de la statue quelques inscriptions reprennent des arias de l’opéra. La statue se trouve devant le théâtre de Bruges.

 
Marieke
Jacques Brel  a chanté Bruges
Le ciel flamand Ay Marieke, Marieke
Je t'aimais tant
Entre les tours
De Bruges et Gand
Ay Marieke, Marieke
Il y a longtemps
Entre les tours
De Bruges et Gand

Zonder liefde, waarmde liefde
Wait de wind, de stomme wind
Zonder liefde waarmde liefde
Weent de zee, de grijze zee
Zonder liefde, waarmde liefde
Lijdt het licht, het donker licht
En schuurt de zand over mijn land
Mijn platte land, mijn Vlaanderenland

Ay Marieke, Marieke
Le ciel flamand
Couleur des tours
De Bruges et Gand
Ay Marieke, Marieke

Pleure avec moi
De Bruges à Gand

Zonder liefde, waarmde liefde
Wait de wind, c'est fini
Zonder liefde waarmde liefde
Weent de zee, déjà fini
Zonder liefde, waarmde liefde
Lijdt het licht, tout est fini
En schuurt het zand over mijn land
Mijn platte land, mijn Vlaanderenland

Ay Marieke, Marieke
Le ciel flamand
Pesait-il trop
De Bruges à Gand
Ay Marieke, Marieke
Sur tes vingt ans
Que j'aimais tant
De Bruges à Gand

Zonder liefde, waarmde liefde
Lacht de duivel, de zwaste duivel
Zonder liefde, waarmde liefde

Brandt mijn hart, mijn oude hart
Zonder liefde, waarmde liefde
Sterft de zomer, de droeve zomer
En schuurt het zand over mijn land
Mijn platte land, mijn Vlaanderenland

Ay Marieke, Marieke
Revienne le temps
Revienne le temps
De Bruges et Gand
Ay Marieke, Marieke
Revienne le temps
Où tu m'aimais
De Bruges à Gand

Ay Marieke, Marieke
Le soir souvent
Entre les tours
De Bruges et Gand
Ay Marieke, Marieke
Tous les étangs
M'ouvrent leurs bras
De Bruges à Gand,
De Bruges à Gand,
De Bruges à Gand
à Gand...

La fête des canaux
Tous les trois ans a lieu a Brugge la fête des canaux ou Reiefeest. Cette fête se passe en nocturne à grand renfort de costumes chatoyants, de danses, d’effets sonores et lumineux le long des canaux.
Sculpture en glace
Chaque année des artistes venus de différents pays viennent ériger des sculptures en neige et en glace en 2 semaines. Certains artistes ont une profonde expérience de ce genre d’activité. Ils participent à de nombreuses compétitions où leurs œuvres ont reçu de nombreux prix. Les blocs de glace sont fabriqués en Belgique. Pour façonner ces blocs certains travaillent à la scie à chaîne, d’autres dessinent d’abord le plan sur les blocs de glace à l’aide d’un burin et travaillent ensuite à la scie à chaîne.
Marché de Noël
Chaque année le village de Noël installe ses nombreux chalets ainsi  que sa patinoire à ciel ouvert  .
Le Musée du Folklore
Au  n° 40 du Rolweg, l’enseigne « au chat noir » (Zwarte Kat), indique l’entrée du musée. Présentées dans les maisons-Dieu édifiées au 17ème siècle par la corporation des cordonniers, les collections d’objets usuels, d’outils, les reconstitutions d’un intérieur, d’une boutique évoquent le folklore et les traditions de  la Flandre-Occidentale.