1 Liqueur des Pays Bas à base d'aromates, de jaune d'œuf et d'eau de vie
2 Eau de vie de raisin portugaise
3 Liqueur de Lettonie à base de cumin, d'amandes et d'anis
4 Liqueur italienne à base d'amandes
5 Fabriqué à Trinidad, ce bitter est préparé à base d'écorces d'orange. Il titre 44°.
6 C'est le terme anglo-saxon pour les eaux de vie de cidre.
7 Alcool du nord de l'Europe obtenue par distillation du grain ou de la pomme de terre
8 Alcool anisé d'Asie centrale; d'Orient et d'Europe orientale (Inde : sève de palmier - grèce : alcool de grain - Egypte : alcool de dattes)
9 Liqueur à base de crème fraiche, de vieux whiskey irlandais, de chocolat et d'extraits aromaiques divers (16°)
10 Distillat d'abricot, cette spécialité hongroise est une eau de vie pure, non sucrée
11 Liqueur espagnole de pacharan (prunelle) titrant 20°
12 Liqueur élaborée à Fécamp selon une vieille recette de moines
13 Boisson canadienne légèrement alcoolisée à base de malt et à saveur de limonade
14 C'est une sorte de gin originaire d'Europe de l'Est (40°)
15 Eau de vie de figues fabriquée en Tunisie
16 Whisky américain du Kentucky, du Pennsylvanie et de Virginie
17 Eau de vie de grains de Yougoslavie - s'apparente au genièvre et au gin
18 Eau de vie égyptienne obtenue par distillation de dattes fermentées
19 Hydromel breton à base de miel fermenté, d'eau et de levures
20 C'est une île des Caraïbes productrice de petites oranges amères dont l'écorce est utilisée pour la préparation des triple secs (25°). Les oranges sont connues sous le nom de Cointreau et de Grand Marnier, également le Marie Brizzard
21 Apéritif italien à base d'artichaut
22 Liqueur écossaise à base de whisky écossais, de miel de bruyères et d'aromates
23 Apéritif à base de vin du Roussillon aromatisé au quinquina
24 Assemblage d'Armagnac et de jus de raisin frais selon une technique similaire à celle du Pineau des Charentes
25 Liqueur italienne très douce à base de noisettes (24°)
26 Eau de vie de marc pronant du nord de l'Italie
27 Eau de vie du fruit de l'églantier
28 Liqueur de coriandre, d'agrumes et de poivre du nom d'un port grec
29 Liqueur du pays basque à base d'herbes, de plantes aromatiques et d'Armagnac - existe en jaune (40°) et vert (50°)
30 Vin de liqueur espagnole appelé aussi sherry en anglais et xérès en France.
31 Lait fermenté par l'action de bactéries et de levures légèrement gazeux et alcoolisé
32 Eau de vie extraite de cerises ou de merises fermentées
33 Eau de vie de grain (35°) du nord de l'Allemagne au goût d'anis
34 Eau de vie de cidre bretonne
35 Boisson au yaourt sucré très populaire en Inde
36 Liqueur napolitaine à base de citron, d'alcool et de sucre
37 Vin portugais (20°) dont le degré d'alcool est augmenté par l'adjonction d'eau de vie
38 Liqueur douce et incolore à base de rhum parfumée à la noix de coco
39 Il est issu de la distillation d'une petite cerise originaire de la région de Trieste
40 Vin de liqueur de Sicile aux œufs et aux amandes
41 Brandy aromatisé grec titrant dans les 40°
42 Eau de vie mexicaine (40°) obtenue par la distillation des fruits de l'agave
43 Equivalent grec du pastis
44 Boisson à base de genièvre originaire de Liège
45 Liqueur hollandaise (21°) élaborée selon une recette indonésienne à base de bananes vertes
46 Vin de dessert produit au Portugal élaboré à partir de vins mutés à l'eau de vie
47 Vermouth rouge italien amer
48 Eau de vie principalement alsacienne à base de grosses prunes oblongues
49 Liqueur composée de 2/3 de jus de raisin et d'1/3 d'eau de vie de vin
50 Eau-de-vie élaborée à partir de la canne à sucre d'abord mise à fermenter puis distillée
51 Liqueur israelienne aromatisée à l'orange et au chocolat
52 Boisson japonaise à base de riz cuit fermenté (12 à 12°) parfois distillée
53 Anisette italienne au fort goût d'anis
54 Elaborée à divers pafums dans les pays nordiques (entre 20 et 30°) de couleur translucide ou très claire
55 Liqueur iralandaise à l'aspect double : une partie liqueur de vanille, l'autre de chocolat et de liqueur de café
56 Eau de vue de prunes serbes et bosniaques également dans plusieurs pays de l'est
57 Eau de vie obtenue par distillation des fruits de l'agave récoltées dans une région délimitée au cœur du Mexique
58 Liqueur au café élaborée à la Jamaique
59 Eau de vie de céréales (seigle, maïs) de betteraves à sucre ou de pommes de terre des pays de l'est
60 Spécialité polonaise (40°) aromatisée à l'herbe à bison.
61 Apéritif normand à base de jus de pommes entier et de calvados vieilli en futs de chene
62 Eau de vie d'orge maltée et de différentes céréales originaire d'Ecosse et d'Irlande
63 On y distille l'élixir du Révérend Père Gaucher
64 Spécialité tchèque à 36° voisine de la vladka 
65 Liqueur à base de cerises - spécialité de Lisbonne